Специалисты рассказали о пользе имбирного чая

Эксперты рассказали о полезных свойствах «универсального» напитка.


Местное население Северной Индии имбирный чай называют средством от всех заболеваний. Аборигены убеждены, что в корне продукта скрывается биологический огонь (Агни), который благотворно действует на обмен веществ.


Этот напиток не только вкусный, но и очень полезный: он нормализует пищеварение и жировой обмен (благодаря чему лишний вес уходит быстрее), позволяет лучше усваиваться еде, уменьшает отечность, выводит из организма вредные токсины, выравнивает артериальное давление, действует как афродизиак, устраняет стрессы и депрессии, обладает тонизирующим эффектом, укрепляет иммунную систему.


Медики советуют принимать чай из имбиря людям с нарушениями пищеварительной системы: отсутствие аппетита, нарушением нормальной деятельности желудка, затрудненный и болезненный процесс переваривания еды, чувство тошноты, проблемы со стулом. Употреблять напиток можно во время беременности: в первом триместре он облегчит токсикозное состояние. Однако пить полезный «эликсир» следует только после предварительной консультации с лечащим доктором.


Имбирный чай является незаменимым средством при простудных заболеваниях. Напиток готовить необходимо из свежего продукта, с которого предварительно очищается кожица (так чай не будет «горчить»). Затем тертый корень заливают водой (2 л. на небольшой побег) и прогревают на слабом огне в течение 25 минут.