Ученые раскрыли смертельную опасность чая

Ученые предупреждают, что регулярное употребление горячего чая таит в себе смертельную опасность. В частности, повышается риск развития рака пищевода.


Ученые наблюдали за пищевыми привычками людей из Китая в течение нескольких лет. В ходе изучения выяснилось то, что напитки температурой 65 градусов по Цельсию и выше увеличивают вероятность развития рака пищевода. Аналогичные выводы были сделаны и американскими исследователями. В общей сложности к научной работе были привлечены 506 тысяч добровольцев. Доктор Ведат Гёрал добавил на этом фоне, - если человек употребляет алкоголь и курит, риск повышается уже в пять раз.


Специалист пояснил при этом, чтобы не путаться в температурном режиме, перед употреблением напитка следует подождать три-четыре минуты. Хотя, добавил он, холодное тоже таит в себе опасность для здоровья, что чревато воспалительными процессами в пищеводе и желудке. Это может привести к картине острого гастрита, не считая более серьезных последствий.

Плохой привычкой является и запивание чего-то очень горячего холодной водой. В результате этого в пищеводе могут наблюдаться язвы, которые также способны ускорить развитие рака. Что касается признаков онкологического заболевания, то ключевым из них является нарушение глотания.

Ранее в новостях: Врач-гастроэнтеролог рассказала о причинах урчания в животе.