Гарвардские ученые назвали ТОП-5 полезных для мозга и сердца продуктов

Ученые из Гарварда назвали продукты, которые и улучшают здоровье сердца, и повышают работоспособность мозга.


В полезный список включена жирная рыба, такая как сельдь, сардина, что объясняется наличием полезных жирных кислот, помогающих снизить концентрацию в главном органе центральной нервной системы бета-амилоидов. Они приводят к отложению веществ, связанных с болезнью Альцгеймера. Эксперты по питанию советуют есть рыбу два раза в неделю, с учетом, чтобы она имела низкий уровень ртути. Веганам в этом случае поможет авокадо.

Шпинат, капуста и брокколи не менее важны для главного органа центральной нервной системы, за счет наличия в составе витамина К, лютеина, фолиевой кислоты и бета-каротина. Листовые овощи позволят сохранять ясность ума даже в преклонном возрасте.


Эксперименты показали, что женщины, употребляющие клубнику и чернику несколько раз в неделю, меньше сталкиваются с проблемами с памятью, что также следует взять во внимание. Это объясняется содержанием в ягодах флавоноидов, придающих дарам природы насыщенный цвет.

Орехи в свою очередь являются отличным источником белка и содержат много полезных жиров. Особенно ученые обращают внимание на грецкие орехи, богатые альфа-линоленовой кислотой, определенным типом Омега-3 жирных кислот, который снижает высокое артериальное давление и защищает артерии. В рейтинг полезных продуктов для мозга и сердца ученые внесли и кофе.

Ранее в новостях: Специалисты перечислили лечебные свойства полезного и действенного природного продукта - эвкалиптового масла.