Американка призналась, чем её восхитила русская кухня
Американка Ханна Голдфилд, являющаяся ресторанным критиком, рассказала журналистам The New Yorker, что её больше всего поразило в русской кухне.
Американка Ханна Голдфилд, являющаяся ресторанным критиком, рассказала журналистам The New Yorker, что её больше всего поразило в русской кухне.
Американка Ханна Голдфилд, являющаяся ресторанным критиком, рассказала журналистам The New Yorker, что её больше всего поразило в русской кухне.
Жительница Соединенных Штатов Америки акцентировала свое внимание на пельменях. По её мнению, это блюдо отличается и формой, и необычностью вкуса.
«Я заказала две их порции, будучи уверенной, что пельменей будет достаточно на несколько приемов пищи. Вот только сделав первый укус, поняла, насколько заблуждалась», - описала свои впечатления Ханна Голдфилд.
Одна из хозяек предприятия общественного питания в беседе с критиком также призналась, что не сразу смогла распробовать русскую кухню. По её словам, понимание пришло после употребления холодца из говяжьего языка и маринованной сельди, чему она дало употребление - они просто «умопомрачительные».
Хана Голдфилд также посчитала важным заметить, что появление ресторанов в США с русской кухней помогает познакомиться и с традициями других стран, и противостоять предрассудкам.
Ранее в новостях: США своим гражданам посещать Россию - там слишком опасно.
