Свежие новости
Актуальное за неделю
27 апр 07:30Здоровье
Раскрыт защищающий от преждевременной смерти продукт
Американские ученые в ходе исследования пришли к выводу, что употребление перца чили может защитить от преждевременной смерти, пишет издание Express.

Ученые продолжают углубляться в изучение наиболее полезных продуктов для повышения продолжительности жизни. Именно по этой причине перец чили вызвал интерес в научном сообществе. Исследования уже показали, что его употребление оказывает противовоспалительное, антиоксидантное, противораковое и регулирующее уровень глюкозы в крови действие. Это связано с капсаицином, соединением, которое придает дару природы характерную мягкость и интенсивный вкус.
Чтобы проанализировать влияние перца чили на смертность от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний, авторы новой научной работы проанализировали 4729 исследований из пяти ведущих мировых баз данных здравоохранения (Ovid, Cochrane, Medline, Embase и Scopus). Данные включали в себя состояние здоровья и рацион питания более 570 000 человек в Соединенных Штатах, Италии, Китае и Иране.
Выводы были таковы: у любителей перца ниже риск летального исхода от сердечно-сосудистых заболеваний на 26%, от онкологических заболеваний на 23%, от любых причин на 25%, в отличие от людей, которые не предпочитают данный продукт.
Источник: www.express.co.uk

Ученые продолжают углубляться в изучение наиболее полезных продуктов для повышения продолжительности жизни. Именно по этой причине перец чили вызвал интерес в научном сообществе. Исследования уже показали, что его употребление оказывает противовоспалительное, антиоксидантное, противораковое и регулирующее уровень глюкозы в крови действие. Это связано с капсаицином, соединением, которое придает дару природы характерную мягкость и интенсивный вкус.
Чтобы проанализировать влияние перца чили на смертность от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний, авторы новой научной работы проанализировали 4729 исследований из пяти ведущих мировых баз данных здравоохранения (Ovid, Cochrane, Medline, Embase и Scopus). Данные включали в себя состояние здоровья и рацион питания более 570 000 человек в Соединенных Штатах, Италии, Китае и Иране.
Выводы были таковы: у любителей перца ниже риск летального исхода от сердечно-сосудистых заболеваний на 26%, от онкологических заболеваний на 23%, от любых причин на 25%, в отличие от людей, которые не предпочитают данный продукт.
«Мы были удивлены, обнаружив, что в этих ранее опубликованных исследованиях регулярное потребление перца чили было связано с общим снижением риска умереть всех причин, заболеваний сердца и рака. Это подчеркивает, что диетические факторы могут играть важную роль в общем состоянии здоровья. Однако точные причины и механизмы, которые могли бы объяснить наши открытия, в настоящее время неизвестны. Необходимы дальнейшие исследования», - высказался доктор Бо Сюй из Института сердца, сосудов и грудной клетки клиники Кливленда.
Автор: Нина Тысленко
Читайте также
Актуальное за месяц