Диетолог предупредила об опасности пропуска завтрака

Врач-диетолог Ольга Шмелева предупредила об опасности пропуска завтрака. Об этом специалист рассказала в интервью для «Звезды».


Завтрак является наиболее важным приёмом пищи за весь день. Отсутствие плотного «здорового» первого завтрака приведёт к нехватке питательных веществ на весь день. В результате чего человек переедает ночью, и организм накапливает лишние жиры.

Эксперт по лечебной физической культуре Ольга Шмелева вспоминает высказывание людей старшего возраста о том, что завтрак нужно съесть самому, обедом поделиться с другом, а ужин отдать врагу. С научной стороны это означает, что самая высокая скорость переваривания пищи приходится именно на первую половину дня. По словам диетолога, люди, которые завтракают не будут переедать и, соответственно, не получат нежелательные жировые отложения.


Кроме того врач обратила внимание, что не все люди с утра имеют аппетит. В таком случае стоит «раскачать» организм и перекусить лёгкими продуктами: фрукты, овощи. А спустя час-полтора позавтракать в полной мере. Лучше всего для первого приёма пищи подойдёт каша любого вида.