Врач рассказала, сколько яиц можно съесть на Пасху без вреда для здоровья

Врач-диетолог объяснила, в каком количестве яйца можно употреблять без вреда для здоровья. Также она рассказала о допустимой порции куличей на Пасху.


Екатерина Александровна, диетолог, в беседе со "Звездой" отметила, что на Пасху люди, как правило, значительно превышают свою суточную норму калорий. Это объясняется тем, что они включают в рацион намного больше допустимого количества яиц и мучных продуктов, а также жирной пищи, от которой отказываются во время поста.


Чтобы обезопасить себя от сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения, рекомендуется употреблять хлеб и любые мучные сладости, в том числе куличи, по правилу Five o'clock. То есть с 15.00 до 18.00 и в качестве отдельного приема пищи. Специалист отметила, что 100г пасхального хлеба никому не навредят. Однако рекомендуется дегустировать лакомство, а не питаться им.

Это же правило касается яиц, несмотря на то, что они содержат большое количество полезных веществ, таких как фосфолипиды, белок и лецитин. Больше двух штук в день съедать не рекомендуется. Эту же норму стоит соблюдать и на Пасху. Таким образом удастся избежать резкого увеличения уровня холестерина.