Брокколи может улучшить зрение и состояние кожи

Специалисты заявляют, что регулярное употребление брокколи может улучшить зрение и положительно сказаться на состоянии кожи. Эксперты поделились правилами приготовления и особыми свойствами овоща.


В брокколи содержится большое количество антиоксидантов, минералов, клетчатки и витаминов. Они помогают организму человека бороться с заболеваниями и благотворно влияют на здоровье кожи и зрения. Спаржевую капусту, как ещё называют овощ, рекомендует употреблять два-три раза в неделю.

Эксперты университета Иллинойса заявляют, что таким образом можно обеспечить необходимую профилактику сахарного диабета и астмы. Особое внимание ученые уделяют лютеину и зеаксантину. Эти каротиноиды очень полезны для зрения. Витамин К помогает сохранить здоровье костей и суставов, так как способствует повышению их плотности.


Кроме того, в овоще содержится большое количество фосфора, магния и кальция, которые участвуют в формировании костной ткани. Большое количество клетчатки делает брокколи природным детоксикатором. Кишечник очищается от холестерина, токсинов и сахара. Небольшое количество калорий на 100 г продукта позволяет использовать его в диетическом питании.

Нормализации водно-солевого баланса способствуют содержащиеся в овоще натрий и калий. Кроме того, в состав брокколи входят витамины A, C, D, цинк и аскорбиновая кислота. Они благотворно влияют на иммунную систему организма.

Портал «Территория Новостей» сообщал, что врач рассказал о популярном «медицинском» мошенничестве.