Производители предупредили о риске дефицита яиц

Предприятия, которые производят куриные яйца, обратились в Минпромторг России с просьбой решить вопрос о критическом уменьшением закупочных цен на эти товары. По их утверждению, уровень закупочных цен стал меньше себестоимости из-за уменьшения спроса после Пасхи, а также увеличения затрат.


Как заявила Галина Бобылева, возглавляющая Росптицесоюз, торговцы в ходе тендеров покупают десяток яиц по 36–45 рублей (без НДС), а себестоимость продукции составляет 49-52 рубля. По ее словам, в течение года в птицеводстве себестоимость возросла почти на четверть вследствие повышения цен на кормовые добавки, зерно, упаковки, инкубационные яйца. Кроме этого, торговцы переоценили уровень спроса на яйца накануне Пасхой, и сейчас у них избыток товара.

Бобылева также добавила, что предприятия, которые производят яйца, в убыток на протяжении длительного времени не могут и вынуждены будут сократить поголовье птицы, что спровоцирует дефицит. По ее мнению, чтобы исправить ситуацию, необходимо сократить тендерные поставки и внедрить практику долгосрочных контрактов.

Как сообщил Сергей Лахтюхов, возглавляющий Национальный союз птицеводов, в настоящее время в Минпромторге и Минсельхозе решается проблема коммуникаций с торговыми сетями, так как нельзя допускать резких колебаний цен, однако административное регулирование не планируется. Как сообщили в Минсельхозе, по состоянию на 26-е мая оптовая цена яиц первой категории снизилась на 19,5 процентов, цена второй категории уменьшилась на 10,9 процента. В ведомстве считают, что ситуация с яйцами комфортная и стабильная для увеличение объема производства в будущем.