Специалисты назвали список запрещенных Е-добавок в России на 2020 год, который состоит из восьми наименований. Также уточняется, какой вред здоровью наносит каждое вещество.Синтетический краситель Е121 (цитрусовый красный)Данная добавка – это ядовитое вещество, которое способно вызвать образование раковых клеток в организме человека. Именно поэтому оно возглавляет список запрещенных к потреблению добавок. Кроме того, стоит уточнить, что негативное влияние оказывается и на дыхательную, мочеполовую системы.
Искусственный краситель Е123 (амарант)Е-добавка также является канцерогеном, что было выявлено с помощью многочисленных исследований и анализа вещества. Также искусственный краситель, а иначе еще – амарант, влияет на плод человека в утробе матери, способствуя его порокам и задержке развития.
Искусственный краситель Е128 (красный 2G)Вещество поражает центральную нервную систему и влечет за собой разные проявления нарушений в её работе. Например, это могут быть помутнения в глазах, нарушения координации, плохая память, общее плохое самочувствие человека.
Консервант Е216 (пропилпарабен)Помимо своего опасного влияния на людей, страдавших аллергией, сказывается на женском и мужском здоровье. Добавка может вызвать рак молочной железы и оставляет сильный пол без возможности оставить наследников.
Консервант Е217 (натриевая соль) Проблемы с дыхательной системой и аллергия – главные противопоказания к потреблению продуктов с наличием данного консерванта. Канцероген, который вдобавок сопровождает свое действие мигренями, нарушениями функций желудочно-кишечного тракта.
Консервант Е240 (формальдегид)Поражает образованием злокачественных опухолей носоглотку.
Улучшитель хлебопекарный Е924а (бромат калия)Вследствие действия канцерогена страдает мочеполовая система человека.
Улучшитель хлебопекарный Е924b (бромат кальция)Увеличивает риск раковых опухолей, а также негативно влияет на слизистые оболочки, кожный покров человека.
Стоит отметить, что это лишь основные добавки, которые категорически запрещены к употреблению. Остальные нейтральны в своем вреде, однако специалисты рекомендуют минимизировать пищу, в составе которой есть Е-добавки.