Специалисты из Института онкологических исследований Дана-Фарбер (Бостон) обнародовали результаты исследования о причинах появления онкологии кишечника. Ученые изучали более 900 случаев раковых заболеваний у людей с нарушенным режимом питания. Соответствующая статья опубликована на портале Medical Xpress.
Специалисты из Института онкологических исследований Дана-Фарбер (Бостон) обнародовали результаты исследования о причинах появления онкологии кишечника. Ученые изучали более 900 случаев раковых заболеваний у людей с нарушенным режимом питания. Соответствующая статья опубликована на портале Medical Xpress.
Специалисты из Института онкологических исследований Дана-Фарбер (Бостон) обнародовали результаты исследования о причинах появления онкологии кишечника. Ученые изучали более 900 случаев раковых заболеваний у людей с нарушенным режимом питания. Соответствующая статья опубликована на портале Medical Xpress.В научной работе отмечается, что случаи онкологии вызываются повреждениями ДНК в тканях дистального отдела кишечника, ведущего в прямую кишку. В результате специалисты обнаружили связь с чрезмерным употреблением красного мяса. При этом мясо рыбы и птицы мутаций ДНК не вызывало. Авторы исследования сообщили, что это объясняется нитрозосоединениями, которые содержатся в мясе.
Исследователи рекомендуют соблюдать сбалансированную диету и не употреблять чрезмерного количества красного мяса.