Диетолог рассказал о питании для пациентов с Covid-19

Даны рекомендации по питанию пациентам с коронавирусом. Об этом рассказал изданию ТАСС главный внештатный диетолог министерства здравоохранения России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян.


Виктор Тутельян посоветовал заменить мясо на рыбу и молочные продукты, поскольку такая пища легче усваивается организмом после и во время заболевания. Он считает, что нужно готовить еду, содержащую животные жиры в небольшом количестве.

Эксперт также порекомендовал пить достаточное количество воды, а газированную, наоборот, исключить.

Чтобы организм человека быстрее восстановился после недуга нужно принимать витамины и правильно питаться, поскольку это поможет поддержать и справиться иммунной системе с вирусами и бактериями, в том числе и с Covid-19.


Диетолог в интервью с ТАСС подчеркнул, когда человек болеет необходимо есть легкоусваиваемую и дробную пищу, чтобы не было нагрузки на желудочно-кишечный тракт и восполнить потерю организмом калия, магния и кальция. Эти вещества содержатся в воде с лимоном, рассоле.

Специалист также обратил внимание на то, что не стоит забывать правильно питаться, вести здоровый образ жизни, проводить профилактику, не дожидаясь заражения коронавирусной инфекцией.