Диетолог перечислила самые полезные летние ягоды

Названы самые полезные летние ягоды. Об этом сообщила телеканалу «Санкт-Петербург» диетолог Юлия Кохолкова.


Диетолог Юлия Кохолкова подчеркнула, летом нужно есть черешню, голубику, крыжовник, землянику и малину.
Она отметила, что черешня и голубика содержат большое количество калия, с помощью которого сосуды находятся в нормальном состоянии, стабилизирует артериальное давление. Кроме того, в состав голубики входят антиоксиданты, витамин С, укрепляющие иммунитет и которые помогают в борьбе с инфекциями. Она не рекомендует увлекаться черешней, поскольку в ней много сахара.

Специалист советует еще употреблять крыжовник. В нем есть все необходимые витамины и микроэлементы, улучшающие обмен веществ и укрепляющие кровеносные сосуды. Также ягода содержит флавоноиды - вещество снижающее риск возникновения онкологии и сердечно-сосудистых недугов.


Кохолкова считает, что самая полезной землянику. Она влияет состояние кожи. В то же время клубника аллергенная ягода, и детям до трех лет есть ее нельзя.

По словам эксперта, малина богата витамином С, антиоксидантами, флавоноидами, которые улучшают здоровье человека. Ее используют при лечении простуды, поскольку обладает бактерицидными свойствами.