Аллерголог призвала жителей России отказаться от шашлыков и бульонов в пандемию

Аллерголог призвала россиян на время пандемии коронавируса исключить из рациона шашлык и бульон. Об этом изданию «Ura.ru» сообщила заведующая отделения аллергологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Вера Ревякина.


По словам Ревякиной, употребление бульона и шашлыков в период Covid-19 опасно, поскольку такую еду в жару считают тяжелой.

Аллерголог отметила, небольшой кусочек сала можно съесть на завтрак, но не более. Бульоны оказывают негативное воздействие на слизистую оболочку, вызывая воспаление. В последствие этого снижается иммунитет и организм подвержен вирусу.


Ревякина советует исключить из рациона соленую и острую пищу, а член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша сладкое и мучное.

Марина Макиша подчеркнула, проведенные ранее исследования подтвердили, что сладкие и мучные продукты провоцируют внутреннее воспаление. Диабетики с лишним весом в тяжелой форме переносят это инфекционное заболевание, поэтому нужно придерживаться здорового образа жизни и питания.