Доктор Ума Найду назвала четыре суперэффективных вещества для здоровья мозга

Доктор медицинских наук, профессиональный повар, диетолог и писатель Ума Найду рассказала о веществах, которые жизненно необходимы головному мозгу человека. При их дефиците страдает весь организм, поэтому их обязательно необходимо включать в свой рацион.


Ума Найду отметила, что между питанием человека и работой его мозга существует прямая взаимосвязь. При недостатке определённых полезных веществ и витаминов нейроны начинают работать хуже, что приводит к достаточно серьезным последствиям. Она подчеркнул, что существует три основных элемента, без которых стабильная и правильная работа мозга просто невозможна.



Витамин D

В первую очередь, Ума Найду уделил внимание витамину D. Жирорастворимое вещество необходимо для поддержания здоровья костей и выполняет функцию нейростероидов. Оно уменьшает воспалительные процессы и способствует росту нейронов, отвечает таким образом за память и обучение. Чтобы обеспечить необходимое количество витамина в рационе, необходимо употреблять жирную рыбу или грибы. Также источником микроэлемента могут стать желтки яйца и молочные продукты.



Омега-3

Специалист подчеркнул, что Омега-3 включает в себя три жирных кислоты. Эйкозапентаеновая (EPA), альфа-линоленовая кислота растительного происхождения и докозагексаеновая кислоты (DHA). Они очень полезны для мозга и сердца, защищают нейроны и снижают и маркеры воспаления. Кроме того, у пациентов с деменцией, как правило, наблюдается именно дефицит этого витамина.



Магний

Магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях организма. В частности, он регулирует настроение и сон человека. Его недостаток может вызывать тревожное расстройство, низкое либидо и усталость. Пополнить запасы витамина можно, употребляя в пищу тыквенные семечки, кунжут, пшеничные отруби, миндаль, арахис, гречку и какао. Принимать БАДы, в состав которых он входит, рекомендуется исключительно по назначению врача.

Шафран

Было доказано, что ценные специи, используемые в средиземноморских, азиатских и марокканских блюдах, помогают облегчить симптомы депрессии и уменьшить нейродегенерацию, вызывающую болезнь Альцгеймера. Некоторые небольшие клинические испытания показывают, что добавки шафрана по 30 мг ежедневно в течение шести недель могут быть столь же эффективны, как и обычные антидепрессанты, известные как СИОЗС (ингибиторы обратного захвата серотонина).

Портал «Территория Новостей» сообщал, что на Мадагаскаре обнаружен новый штамм чумы с лекарственной устойчивостью.