Кардиолог Кореневич предупредила о вреде вареного картофеля

Анна Кориневич, кандидат медицинских наук и кардиолог, рассказала о вреде варёного картофеля. Она также посоветовала, как приготовить продукт, чтобы он не был вреден для здоровья.


По мнению специалиста, картофель является продуктом ежедневного употребления, а скорее десертом. Врачи не рекомендуют включать его в рацион достаточно часто, так как он содержит в себе много простых углеводов. Варёные овощи можно сравнить по количеству глюкозы с ложкой сахара.

Кардиолог отметила, что регулярное употребление овоща - это серьезный удар по организму. Картофель содержит дневную норму сахара, поэтому она рассматривает его, как деликатес и праздничное блюдо, а не повседневное питание.


Кроме того, врач отметила, что позволяет себе картофель один-два раза в месяц и считает это правильным. Она посоветовала употреблять его в первой половине дня и не дополнять хлебобулочными изделиями, по возможности, разбавляя меню большим количеством овощей и зелени. Также врач подчеркнула, что молодой картофель более безопасен для организма, поэтому именно весной можно отвести душу и позволить себе без ограничения употреблять любимое блюдо.



Портал «Территория Новостей» сообщал, что мозг смог «предсказывать будущее», исходя из мелодии, которую слушает.