Врач назвал запрещенные при постковидном синдроме продукты

Диетолог рассказал о том, что после перенесенной коронавирусной инфекции человеку придется столкнуться с длительным этапом реабилитации. В числе постковидной терапии и определенная диета. По словам доктора медицинских наук, директора Самарского научно-исследовательского института диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург объяснил, что при постковидном синдроме необходимо исключить из своего ежедневного рациона продукты, которые провоцируют воспалительные процессы в организме, передает URA.RU.


Как объясняют специалисты, постковидный синдром – это, прежде всего, усиление воспалительных процессов. Такими признаками также отличаются гипертония, атеросклерозы, онкологические, а также многие возрастные заболевания. Поэтому, специалисты рекомендуют какое-то время после COVID-19 придерживаться особого режима питания, или как его еще называют, противовоспалительной диеты.

В первую очередь, эксперты советуют ограничить или исключить употребления сахара, а также продуктов с высоким гликемическим индексом, к которым относятся картофель, рис и не только. Кроме того, опасность могут представлять различные виды растительных масел, а также красное мясо и продуктовые изделия из него.


Взамен на исключенные продукты, в рацион необходимо добавить продукты, в которых содержатся жирные кислоты. К ним относятся жирная рыба, а также оливковое и льняное масло. Кроме того, в период восстановления после коронавирусной инфекции специалисты рекомендуют кушать больше овощей и фруктов, кисломолочных продуктов (но без содержания сахара). В качестве основы рациона брать крупы – гречку, овсянку, а также другие сложные углеводы.

Такая диета поможет в кратчайшие сроки наладить работу нервной системы. По словам диетологов, если в крови будут меньше циркулировать свободные углеводы, то мозг намного быстрее мобилизуется и включает защитные механизмы.

По материалам информационного агентства "URA.RU".