Диетолог Гинзбург похвалил безалкогольный глинтвейн за стимуляцию иммунитета
Врач-диетолог Михаил Гинзбург сообщил о пользе безалкогольного глинтвейна для иммунитета.
Глинтвейн – это согревающий напиток, основой которого является красное вино. Помимо вина, в состав входят фрукты и специи. Возможен и вариант без алкоголя. Помимо согревающего эффекта, глинтвейн является полезным для организма.
Михаил Гинзбург, который является доктором медицинских наук и врачом-диетологом отмечает, что глинтвейн употребляют как согревающий напиток. Алкоголь способствует расширению сосуд. Корица и гвоздика обладают согревающими свойствами. В безалкогольном напитке может и не быть специфического вкуса. При этом такой глинтвейн оказывает хорошее влияние на иммунную систему. Гвоздика может компенсировать отсутствие алкоголя, сообщает Михаил Гинзбург.
Также врач рассказал, почему у безалкогольного глинтвейна сохраняются полезные свойства.
В глинтвейне содержится апельсин или апельсиновая цедра. В составе этих продуктов есть вещество, которое способствует стимуляции иммунитета, укреплению и защите иммунных клеток. Важно, чтобы в напитке было большое количество специй. Это гвоздика, корица, кардамон. Можно также использовать перец, имбирь. Специи способны оказывать противовоспалительное, иммуностимулирующее, тонизирующее действие, объясняет Михаил Гинзбург для радио Sputnik.