Названы 8 продуктов с бесконечным сроком годности

Ряд продуктов имеют неограниченный срок годности. Они не только очень полезны для организма и включают в себя множество минералов и микроэлементов, но при этом при правильном хранении могут употребляться в рацион достаточно долго и даже передаваться по наследству.



Рис

В первую очередь, речь идёт о рисе. Белый шлифованный может храниться на протяжении многих лет. Главное наполнить им герметичную тару и хорошо просушить. В таком случае плесень, а также жучки будут для него не страшны. Специалисты отмечают, что коричневая разновидность группы содержит в себе достаточно много масел, они прогоркают, поэтому хранить её не удастся.

Белый уксус

Эта жидкость может храниться бесконечно. С годами он не теряет своих свойств. Единственная угроза для сохранности продукта может быть неплотно закрытая крышка. В таком случае приправа просто испаряется.



Растворимый кофе

Любители кофе могут хранить зёрна практически вечно. Главное, чтобы к ним не попадала влага. В таком случае размножение бактерии будет исключено, поэтому запечатанная пачка может храниться на протяжении десятков лет.



Мёд

Мёд содержит в себе множество ферментов, которые подавляют рост бактерий. Именно этим объясняется практически бесконечный срок годности, если продукт не растворённый. Единственная угроза может быть кристаллизация, но проблему быстро решит небольшой подогрев на водяной бане. Только выше 60% не стоит доводить, так как в таком случае он потеряет ряд полезных свойств.

Горячительные напитки

Например, виски и коньяк с годами становятся только лучше. Главное, чтобы тара была плотно закрыта и жидкость не попадала в воздух, а также сторонние. Свойства и крепость также со временем не теряется.



Сушёные бобы и фасоль

Эти продукты могут храниться на протяжении длительного времени. Главным условием является отсутствием различных жучков и влаги, которые могут негативно повлиять на сохранность бобовых, а также насекомых.



Поваренная соль

Стоит учитывать, что йодированная соль может храниться на протяжении всего 5 лет, а поваренная имеет неограниченный срок годности. Даже в том случае, если к ней попадает влага.

Сахар

Специалисты отмечают, что единственными врагами сахара являются влага и запахи. Учитывая, что песок и рафинад впитывают их, стоит хранить их в герметичной таре. В таком случае срок использования практически не ограничен.