Врач назвал опасные для печени продукты

Врач Сергей Агапкин ривёл список продуктов, частый приём которых может повредить печени. Об это он заявил в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».


Сергей Агапкин рассказал о том, что являясь активным агентом обмена веществ в организме человека, печень вместе с тем не только принимает участие в метаболизме жира, но также имеет тенденцию аккумулировать в своей ткани жировые клетки. Довольно часто это способствует возникновению тяжёлых болезней. Особую опасность среди этих заболеваний представляет неалкогольная жировая болезнь печени или, иначе, жировой гепатоз.

В списке продуктов, которые, согласно данным современной диетологии, оказывают отрицательное воздействие на происходящие в печени процессы, находятся:
• жирное мясо из свиней, баранов, гусей, уток;
• сочная куриная шкурка;
• икра красная;
• производные из молока, имеющие жирность более 15%.

Кроме этих продуктов большой вред печени могут принести твёрдые сыры. Дело в том, что, согласно информации Агапкина, такие сыры наполовину состоят из жира, и поэтому, съедая, например, 100 г твёрдого вкусного сыра, человек одновременно потребляет 50 г ненужного организму жира.