Ученые заявили, что чеснок способствует здоровью кишечника. Об этом сообщили журналисты издания ScienceDirect.
Ученые заявили, что чеснок способствует здоровью кишечника. Об этом сообщили журналисты издания ScienceDirect.
Ученые заявили, что чеснок способствует здоровью кишечника. Об этом сообщили журналисты издания ScienceDirect.
Считается, что чеснок полезен для здоровья и используется для предотвращения многих заболеваний, таких как обычный грипп и желудочно-кишечные расстройства. Неофициальные данные из Китая позволяют предположить, что лечение желудочно-кишечных заболеваний путем употребления жареного чеснока и яиц может быть связано с его функцией улучшения состояния желудочно-кишечной среды человека.
Известно, что эфирное масло чеснока обладает антимикробным действием, с помощью которого подавляется рост патогенов в ЖКТ. Кроме того, он благотворно влияет на бифидобактерии в толстой кишке, что приводит к изменению в составе микрофлоры кишечника за счет увеличения количества потенциально здоровых бактерий.
Фруктан способствует селективному росту полезных бактерий. Более того, в опытах на животных не удавалось добиться аналогичного результата с чесноком. Ученые считают, что это связано с тем, что микробиом животных отличается от микробиома человека.
