Aging: Катехины зеленого чая напрямую связаны с задержкой старения

Актуальные исследования позволили ученым в очередной раз подтвердить благотворное влияние зеленого чая на здоровье человека. В частности, оказалось, что катехины зеленого чая улучшают физическую форму и напрямую связаны с задержкой старения. Об этом пишет издание Aging, посвященное вопросам геронтологии.


Авторы разработали текущее исследование, чтобы изучить влияние и выявить цель наиболее распространенных катехинов зеленого чая, галлата эпигаллокатехина и галлата эпикатехина.

Долгосрочное влияние экстракта зеленого чая на подопытных мышей включало и значительное снижение содержания жира, и усиление общей активности. Благодаря адаптивным реакциям катехины снижают содержание жира и улучшают продолжительность здоровья в долгосрочной перспективе, заявили исследователи.


Доктор Корина Т. Мадрейтер-Соколовски и доктор Майкл Ристоу заявили: «Клинические испытания и эпидемиологические исследования показали пользу для здоровья, связанную с потреблением зеленого чая, включая значительное снижение систолического артериального давления и уровня глюкозы. Была установлена потеря веса у больных сахарным диабетом 2 типа и у женщин с общим ожирением.

Наиболее распространенными полифенолами в листьях зеленого чая являются галлат эпигаллокатехина, галлат эпикатехина, эпигаллокатехин и эпикатехин, составляющие 30–42% твердого экстракта зеленого чая. Кроме того, вода, содержащая полифенолы зеленого чая, увеличивала продолжительность жизни самцов мышей.

Исследовательская группа пришла к выводу, что применение катехинов зеленого чая в низких дозах продлевает продолжительность жизни, вызывая митогорметический ответ. В долгосрочном плане зеленый чай в рационе человека снижает содержание жира и продлевает здоровье, являясь доступным средством противостояния старению.