Эндокринолог Яровова сообщила, чего не хватает организму человека, когда хочется сладкого

Врач пояснила чего именно не хватает организму человека, когда хочется сладкого. Об этом сообщила журналистам издания «Доктор Питер» эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Елена Яровова.


Небольшой ломтик шоколада, конфета, торт, сладкий чай или чашка какао — это те продукты, без которых организм человека не может полноценно работать. Десертные образы сопровождают на каждом шагу, снятся и манят. Это случается даже с теми, кто не считает себя сладкоежкой. Профессор Ольга Бокерия считает, что зависимость от сахара сильнее, чем от наркотиков. Такой результат показали исследования, проводимые на мышах. Но это не всегда связано с зависимостью.

Диетолог Елена Яровова рассказала, что своим больным она разрешает потреблять качественные десерты. Медик отметила, если тяга к сладостям перерастает в зависимость, нужно выяснить ее причину. К самым распространенным относят жесткую диету, стресс, неправильные пищевые привычки, недостаток хрома, инсулинорезистентность.

Жесткая диета


Использование жесткой диеты приводит к постоянному чувству голода, поэтому нужно пересмотреть рацион питания и убедится, что в нем присутствуют сложные углеводы, белки в достаточном количестве, а также жиры. Кроме того, меню не должно состоять из запретов практически на все продукты и быть однообразным, например, гречневая каша с куриной грудкой.

Стресс


Из-за стресса нарушается нормальная секреция кортизола, что приводит к потере аппетита и человека в основном привлекают сахар и кофе. Поэтому очень важно контролировать суточную секрецию кортизола в слюне. Кроме того, проанализировать все факторы, мешающие нормальному функционированию надпочечников.

Неправильные пищевые привычки


Эти привычки появляются в детстве или же могут сформироваться во взрослой жизни. В детстве сладости использовали в качестве награды, приза, подарка, а также были способом утешения. Если в этом любителе сладкого узнали себя, ведите дневник питания и записывайте свое эмоциональное состояние, когда в руке окажется, например, ведерко с мороженным.

Недостаток хрома


Хром помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, а также влияет на секрецию инсулина. Основные признаки дефицита хрома: постоянный голод, обильное потоотделение, хроническая усталость, головокружение. Чтобы избежать недостатка хрома в организме или же восполнить его, нужно включить в рацион питания рыбу, печень, брокколи и свеклу.

Инсулинорезистентность


Инсулинорезистентность – это снижение чувствительности инсулинозависимых клеток к действию инсулина с последующим нарушением метаболизма глюкозы и поступления ее в клетки. Инсулин – это полипептидный гормон, состоящий из множества остатков аминокислот. Он вырабатывается в бетта-клетках поджелудочной железы и играет важную роль в организме человека. Кроме того, инсулин помогает контролировать уровень глюкозы в крови. При инсулинорезистентности возникает дисфункция, и для поддержания нормального уровня сахара в крови, поджелудочная железа начинает вырабатывать еще больше инсулина. В результате этого повышается аппетит уже через два-три часа после еды, особенно если в ней содержатся простые углеводы.

В считанные секунды избавится от слабости, головокружения, дрожи в теле, а также головной боли может помочь конфетка.

Риск возникновения сахарного диабета второго типа из-за инсулинорезистентности очень высок. Поэтому, если человек считает, что он является причиной тяги к сладкому, обязательно в этом случае нужно проконсультироваться с доктором, передает «Доктор Питер».