Al Jazeera: как уменьшить потребление вредных сахаров

Диетологи назвали способ, с помощью которого можно уменьшить потребление вредных сахаров. Об этом сообщается на сайте телеканала Al Jazeera.


Многие люди настолько привыкли к употреблению сахара каждый день, что не способны уменьшить или исключить его из рациона питания. Чтобы выработать здоровые пищевые привычки требуется время.

Ниже представлена программа, опубликованная порталом Prevention, придерживаясь которой можно снизить или и вовсе исключить сахар.

День 1: отказ от сладких перекусов

Специалисты американской кардиологической ассоциации советуют ограничить потребление сахара до 25 гр (6 чайных ложек) в день для женщин и 36 гр (9 чайных ложек) для мужчин.

Гипогликемия часто вызвана неправильным приемом пищи или неправильным выбором времени, а также усталостью из-за плохого сна.

День 2: сначала думать, а потом есть


Каждый раз при употреблении сахара или искусственных подсластителей нужно на это обращать внимание, чтобы вовремя остановиться. С особой осторожностью следует использовать так называемые «натуральные» подсластители, например, сироп агавы или мед, а также коричневый сахар. Кроме того, в кофе лучше добавлять порошок корицы, а не ароматизированный сироп.

День 3: исключить сладкие напитки

Известно, что газированные напитки также, как и растворимый кофе 3 в 1 содержат сахар, но большинство людей не могут отказаться от их употребления. Поэтому нужно избегать всего того, что вызывает тягу к сахару и заменить на более полезный.

День 4: читать этикетки на продуктах


Перед покупкой любого продукта нужно внимательно читать его состав. Некоторые йогурты и злаки с фруктовым вкусом, включая упакованную овсянку, содержат около шести чайных ложек добавленного сахара на пакет, рекомендованную в течение дня.

День 5: есть цельнозерновые продукты


Нужно исключить из рациона питания рафинированное зерно и продукты его переработки: белые мука, рис и хлеб, поскольку это простые углеводы. Вместо них использовать цельнозерновые.



День 6: с осторожностью относится к крепким напиткам

Попадая в организм, он превращается в сахар, поэтому его употребление стоит исключить.

День 7: фруктовый праздник


К концу недели придерживаясь таких рекомендаций можно снизить количество употребляемого сахара. В качестве перекуса можно съедать фрукты или добавлять их в основные блюда и салаты, так как они содержат насыщающие клетчатку, витамины и воду.