Диетолог назвала суп, снижающий уровень холестерина

Снизить уровень холестерина помогут не только физические нагрузки, лекарственные средства, а также здоровый образ жизни, но и специальная диета. А незаменимым блюдом в этом нелегком деле могут стать супы, которые в зимнее время года становятся особенно полезными. Об этом пишет издание eatthis.com.


Американский диетолог Лорен Манакер считает чечевичный суп лучшим средством в борьбе с лишним холестерином. По словам врача, именно этот суп позволяет контролировать количество натрия. Кроме того, чечевица обладает полезными для сердца веществами – калием, клетчаткой. Таким образом, регулярное употребление чечевичного супа, в сочетании с комплексом других мер, поможет снизить уровень холестерина в организме.


Также диетолог добавила, при приготовлении домашнего супа из чечевицы, каждая хозяйка может самостоятельно контролировать количество ингредиентов. Для того чтобы суп действительно стал помощником в борьбе с холестерином, в нем не должно быть колбас и других мясных изделий с высокой переработкой. Можно добавлять в суп морковь и капусту.