Harper's Bazaar: Названы пять «здоровых» продуктов с большим содержанием лишнего сахара

Очень часто люди, которые тщательно следят за своей фигурой и здоровьем, выбирая «здоровые» продукты, забывают проверить содержание сахара. Впрочем, как оказалось, далеко не все, что считается «диетичным», является таковым на самом деле. Эксперты выделили пятерку продуктов, которые содержат много лишнего сахара.

Не секрет, что излишек потребления сахара приводит к проблемам с зубами и пищеварением, а также вредит внешнему виду. Однако специалисты уверяют, что мало отказаться от кофе с сахарным песком или шоколада, чтобы гарантировано ограничить себя в потреблении лишнего сахара. Выделяют пять «здоровых» продуктов, которые в действительности несут «угрозу» человеческому организму. Об этом передает издание Harper's Bazaar.

Эксперты заявляют, что обезжиренные молочные продукты, как правило, несут не меньше вреда формам, чем их жирные аналоги, которые содержат повышенное содержание сахарного песка. Оказывается, что предприниматели зачастую намерено подмешивают сахар в продукцию, поскольку после искусственного обезжиривания она лишается товарного вида и перестает быть такой же вкусной. Чтобы исправить внешний вид продукта производители используют крахмал, красители или консерванты, а вот для второго – сахарный песок. Так, к примеру, советуют брать творог с 5% жира, чем с 0%.


Вторым «здоровым» продуктом оказались мюсли и гранола. Оказалось, что поклонники правильного питания, которые так любят есть на завтрак геркулес с фруктами, злаками или орешками следует внимательно изучать коробку, где указывается состав. Дело в том, что в такие смеси, как правило, добавляют цукаты, карамель и сироп, а также различные искусственные добавки. В таком случае лучше ограничиться тарелкой овсянки, говорится в статье.

Также следует отказаться от полуфабрикатов, которые достаточно залить горячей водой или молоком, чтобы уже через несколько минут ими полакомится. В таких кашах в пакете не содержатся ни фрукты, ни сама овсянка. Вместо каши в пакет пихают переработанный продукт, при изготовлении которого теряется большинство полезных свойств. В итоге такая каша превращается в фукцию с множеством красителей, усилителем вкуса, сахара и ароматизаторов.


Диетологи привыкли называть сухофрукты хорошей альтернативой конфет и печенькам. Дело в том, что такие сухофрукты, как правило, хочется съесть в неограниченном количестве. Вот только скушать несколько килограммов кураги и два кг абрикосов – две большие разницы. В свежем фрукте содержится много воды, а вот в сухофруктах при высыхании остается только сахар. Именно поэтому эксперты рекомендуют в день есть не больше горсти сухофруктов.

Все привыкли считать, что растительное молоко с всевозможными добавками является очень полезным – без лишних жиров и лактозы. Однако, например, в миндальном, овсяном и рисовом молоке время от времени можно встретить очень много дополнительных ингредиентов, включая сахар. Именно поэтому они являются скорее десертом, чем заменой коровьему молоку. Диетологи же рекомендуют присмотреться к соевому продукты, без добавок, поскольку в нем содержится очень много полезных веществ, которые положительно влияют на человеческий организм.