Диетолог Писарева рассказала, сколько можно съесть за новогоднюю ночь

Новогодний стол всегда полон широким разнообразием блюд. Диетолог Ирина Писарева поделилась секретами правильного меню на Новый год с изданием "Вечерняя Москва".


По словам специалиста, следует отвлечься от трапезы с появлением чувства сытости, так как за один прием человек способен съесть до килограмма еды. В идеале, рацион в новогоднюю ночь должен составлять до 250 граммов мяса или рыбы, до 300 граммов овощей и до 200 граммов гарнира.

Идеальным вариантом для гарнира станут овощи. Они защитят организм от большого количества углеводов, быстрее его насытят и легче усвоятся. Рекомендуется убрать из новогоднего меню десерты, так как сладости – это дополнительная нагрузка на желудок. То же самое касается фруктов.

Также Ирина Писарева поделилась секретами контроля переедания. В новогоднюю ночь рекомендуется пить как можно больше воды или других детокс-напитков, например, морсов без сахара. Жидкость поможет избежать обезвоживания от алкоголя. Стакан воды не помешает и перед приемом пищи, отметила диетолог. Наполнив желудок жидкостью, человек съест намного меньше.