Врач назвала пять продуктов, которые защитят от авитаминоза

Названа пять продуктов, которые способны предотвратить авитаминоз. Об этом в беседе с "Доктор Питер" заявила врач клинической лабораторной диагностики Ольга Малиновская.


Специалист утверждает, что принимать витамины без назначения врача не стоит, их можно получать из натуральных продуктов.

Капуста


Этот продукт недорого стоит и может храниться длительный срок. Он богат на витамин В, который нужен для кровотечения, функционирования нервной системы и защиты иммунитета. Также в капусте содержатся витамины А и С.
Популярным продуктом зимой является кислая капуста. В ней содержатся полезные вещества для пищеварительной системы.

Хурма


Этот фрукт известен вяжущими веществами, которые чувствуются во время потребления. Плюс ко всему, в хурме содержатся витамины А, В и С, железо, кальций, йод, калий и фосфор.Хурму едят раздельно, также можно добавлять в сладкие или мясные блюда.

Мандарины


В кожуре мандаринов содержатся эфирные масла, которые положительно влияют на эмоциональное состояние. Также в их состав входят витамины С, группы В и D, кальций и магний.

Гранаты


Из-за сложно очистки граната, чаще всего его употребляют в соках. 1 стакан гранатового сока содержит в себе железо, витамины группы В и С.
Но стоит обратить внимание на то, что в гранате есть растительное вяжущие вещество танин. Поэтому людям, у которых есть проблемы с запором от граната лучше воздержаться.

Репа


Употреблять её можно в свежем или приготовленном виде. Также рекомендуется есть репу тем, кто придерживается поста, потому что в ней содержится много клетчатки. Репа богата на витамин С, В, железо, магний, калий, кальций, передает "Доктор Питер".