Гастроэнтеролог Манчева объяснила, почему надо отказаться от сладкого в новогоднюю ночь
Врач-гастроэнтеролог Юлия Манчева рассказала, почему стоит отказаться от сладкого в новогоднюю ночь. Об этом она сообщила в интервью информационному агентству "РИА Новости".
Врач-гастроэнтеролог Юлия Мачнева порекомендовала россиянам в новогоднюю ночь воздержаться от употребления сладкого, особенно от десертов, содержащих высокий уровень трансжиров и пальмового масла.
По её словам, их стоит заменить чаепитием как отдельный приём пищи, так как десерты, содержащие много жиров и углеводов, трудно перевариваются. Если десерты всё-таки будут за столом, то рекомендуется употреблять кондитерские изделия, сделанные собственноручно, они не содержат вредные вещества, которые можно встретить в заводских десертах.
Медик также посоветовала не есть кондитерские изделия после обильного приёма пищи во время застолья, чтобы не загрузить желудочно-кишечный тракт выше пределов допустимой нормы. Однако если близкие родственники ожидают дегустацию их десерта, то лучше положить себе небольшой кусочек и заесть его клетчаткой, чтобы глюкоза медленнее всасывалась в организме и это дало время желудку правильным образом переварить содержимое.
В заключение Юлия Манчева порекомендовала выйти на свежий воздух и прогуляться, чтобы углеводы, которые содержат десерты, были потрачены на энергию.
Ранее портал "Территория Новостей" сообщал, что врач Андрей Тяжельников оценил традицию есть бумажку с желанием на Новый год.