Daily Express: брюссельская капуста снижает риск сахарного диабета

Брюссельская капуста может предотвратить сахарный диабет и снизить уровень сахара в крови. Об этом пишут в издании Daily Express.


Диабета второго типа можно избежать, если вести здоровый образ жизни, отмечает врач Сара Брюэр. По ее словам, этому может способствовать регулярное употребление брюссельской капусты. Этот продукт не только нормализует уровень сахара в крови, но и в целом может уменьшить риск развития заболевания. Медик также подчеркивает, благодаря капусте рост уровня глюкозы в крови значительно снижается.

Брюссельская капуста содержит в себе большое количество клетчатки, благодаря которой усвоение сахара в крови происходит медленнее. Однако этот продукт будет полезен не только людям, предрасположенным к сахарному диабету, так как богат антиоксидантами, фолиевой кислотой, витаминами и минералами.