Главная Политика Экономика Общество Спорт Культура Авто Шоу бизнес
Главные темы месяца: Covid-19Кристина АсмусДом 2
 

Больше ягод и красное вино в рационе могут замедлить болезнь Паркинсона

Новые исследования показывают, что ягоды и красное вино тмогут быть мощным оружием против разрушительного действия болезни Паркинсона.

Почему? Ученые предполагают, что антиоксиданты в красном вине и фруктах, таких как ягоды, могут замедлить прогрессирование двигательного расстройства.


По словам исследователей, люди с болезнью Паркинсона, которые едят три или более порций в неделю продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, называемых флавоноидами, могут снизить свои шансы умереть раньше по сравнению с прочими.

«Флавоноиды - это природные растительные пищевые компоненты, богатые фруктами и овощами. Они придают этим растениям различные цвета», - сказал старший научный сотрудник доктор Сян Гао (Xiang Gao). Он является директором лаборатории эпидемиологии питания в Университете штата Пенсильвания в Университетском парке.

«Адаптация здорового питания с высоким содержанием красочных фруктов и овощей даже после диагноза Паркинсона может замедлить прогрессирование заболевания и повысить выживаемость», - добавил он.

По словам исследователей, флавоноиды, содержащиеся в некоторых фруктах, чае и красном вине, могут быстро преодолевать гематоэнцефалический барьер и ослаблять окислительный стресс, воспаление и атеросклероз в головном мозге, что может уменьшить воздействие болезни Паркинсона.

Для исследования Гао и его коллеги собрали данные о более чем 1200 людях с болезнью Паркинсона, средний возраст которых составляет 72 года, и которые страдали этим заболеванием в среднем 33 года. Каждые четыре года пациенты отвечали на вопросы о своей диете. В частности, их спросили, как часто они употребляют чай, яблоки, ягоды, апельсины и апельсиновый сок.

За время исследования 75% пациентов умерли. Из них 513 умерли от болезни Паркинсона, 112 от сердечно-сосудистых заболеваний и 69 от рака.


Исследователи обнаружили, что те, чья диета включала больше всего флавоноидов, имели на 70% больше шансов на выживание по сравнению с людьми, чья диета включала наименьшее количество флавоноидов.

Самое высокое потребление флавоноидов составляло около 673 миллиграммов (мг) в день, а самое низкое около 134 мг в день. Для справки, в клубнике содержится около 180 мг флавоноидов на 100-граммовую порцию, а в яблоках около 113.

Гао отметил, что употребление в пищу большего количества продуктов, богатых флавоноидами, до развития болезни Паркинсона было связано с более низким риском смерти среди мужчин, но не среди женщин. Но после того, как была диагностирована болезнь Паркинсона, употребление большего количества флавоноидов было связано с лучшими показателями выживаемости для обоих полов, отметил он.


Что касается того, какие продукты лучше, исследователи обнаружили, что те, кто потреблял антоцианы содержащиеся в красном вине и ягодах, имели в среднем на 66% большую выживаемость, чем те, кто потреблял наименьшее количество антоцианов.

Что касается флавоноидов флаван-3-олов, содержащихся в яблоках, чае и вине, у тех, кто потреблял больше всего, выживаемость была на 69% выше, чем у тех, кто потреблял меньше всего.

Хотя неясно, как флавоноиды улучшают выживаемость при болезни Паркинсона, добавление в рацион ягод, яблок, апельсинов и чая может быть простым и безопасным способом улучшить результаты, сказал Гао. Однако он не советует начинать людям, которые не пьют алкоголь, но те, кто употребляет, могут захотеть перейти на красное вино, предположил он.

Доклад был опубликован в журнале Neurology. Эксклюзивный перевод предоставлен "Территорией новостей".
Источник: consumer.healthday.com

Автор: Marina Bulish
Читайте также

Добавить комментарий


Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Рудой Андрей Владимирович, Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Транс, «Совет матерей и жен», Всемирный фонд природы, Общество с ограниченной ответственностью «Первый научный», Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально, признаны в РФ иностранными агентами.