Американский диетолог Эми Гудсон рассказала, какие напитки положительно влияют на процессы памяти. Об этом пишет издание Eat This, Not That!
Американский диетолог Эми Гудсон рассказала, какие напитки положительно влияют на процессы памяти. Об этом пишет издание Eat This, Not That! Эксперт объясняет, что в составе зеленого чая в большом количестве содержатся антиоксиданты и полифенолы, которые препятствуют снижению интеллектуальных функций и снижают риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. По мнению Эми Гудсон для борьбы с возрастными нарушениями мнестических функций необходимо употреблять кофе и зеленый чай.
Диетолог также акцентирует внимание на огромной пользе гранатового сока. Она говорит, что в некоторых случаях количество антиоксидантов в соке этого фрукта может быть в четыре раза больше, чем в зеленом чае. Также гранат оказывает противовоспалительный эффект. Соответственно, его употребление может ослабить проявления хронических патологических процессов такого рода в организме.
