Диетолог Гудсон раскрыла пользу кофе и зеленого чая при болезнях Альцгеймера и Паркинсона

Американский диетолог Эми Гудсон рассказала, какие напитки положительно влияют на процессы памяти. Об этом пишет издание Eat This, Not That!


Эксперт объясняет, что в составе зеленого чая в большом количестве содержатся антиоксиданты и полифенолы, которые препятствуют снижению интеллектуальных функций и снижают риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. По мнению Эми Гудсон для борьбы с возрастными нарушениями мнестических функций необходимо употреблять кофе и зеленый чай.

Диетолог также акцентирует внимание на огромной пользе гранатового сока. Она говорит, что в некоторых случаях количество антиоксидантов в соке этого фрукта может быть в четыре раза больше, чем в зеленом чае. Также гранат оказывает противовоспалительный эффект. Соответственно, его употребление может ослабить проявления хронических патологических процессов такого рода в организме.