Диетолог Стародубова: при ОРВИ нужно отказаться от острых приправ и крепкого чая

Больным ОРВИ стоит избегать острых специй, копчёностей и крепкого чая, заявила главный диетолог Московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова.


Для успешного и быстрого выздоровления нужно не нагружать систему пищеварения трудноусвояемыми блюдами и продуктами, тем самым только создавая новые задачи для ослабленного организма. Диетолог рекомендует исключить жирные продукты, соления и копчености из рациона больного. Следует избегать острых приправ, поскольку они раздражают слизистую оболочку. Желательно ограничить потребление кофе и крепкого чая из-за того, что они возбуждают центральную нервную систему.

В качестве напитков диетолог предложила заболевшим теплую воду, морс, отвары ягод и шиповника. Она добавила, что кисломолочные продукты, наоборот, приводят в норму микрофлору кишечника и способствуют скорейшему выздоровлению.

Стародубова порекомендовала больным больше потреблять продукты, обогащенные витаминами A и C и антиоксидантами. К примеру, бруснику, клюкву, смородину, цитрусовые, тыкву, лук, свежую зелень.

В беседе с Агентством городских новостей «Москва» эксперт дополнила, что при ОРВИ для организма важно потреблять норму белка. Лучше выбрать нежирное мясо, птицу и рыбу. Употреблять пищу она советует тёплой, чуть выше комнатной температуры. Холодные и слишком горячие блюда эксперт рекомендует исключить.

Диетолог напомнила, что при появлении первых признаков того, что пациент заражён новым штаммом коронавируса «омикроном», он имеет право без записи и звонка обратиться за медицинской помощью к дежурному врачу любой ближайшей поликлиники в Москве.