Употребление клетчатки может снизить риск двух смертельно опасных заболеваний. Об этом сообщает британское издание The Sun.
Лишь немногие люди получают необходимое количество клетчатки в сутки. Этот факт с сочетании с малоподвижным образом жизни приводит к различным проблемам со здоровьем.
Британский журнал нутрициологии опубликовал исследование, которое показало, что добавление клетчатки в выпечку, молочные продукты, смузи и супы позволяют 50% взрослым получать суточную норму этого вещества. Если употреблять в пищу большое количество клетчатки, это способствует сбросу лишнего веса и снижению риска развития заболеваний. Употребление в пищу малого количества клетчатки увеличивает риск развития колоректального рака у мужчин и рака груди у женщин, а также болезней сердца, сахарного диабета и проблем с кишечной микрофлорой.
Доктор Кавита Карник рассказала, что многие люди знают, что потребление клетчатки способствует нормальной работе кишечника, при этом не подозревают, что суточная норма этого вещества полезна для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и болезней иммунной системы, кожи и мозга. Однако, по словам эксперта, важно получать должное количество клетчатки из ежедневного рациона и при этом не нарушать суточную норму калорий.
Для повышения потребления клетчатки нужны четыре простых шага. Во-первых, при употреблении в пищу тостов в вареньем, заменить его на миндальное или другое ореховое масло. Во-вторых, покупать йогурты, которые содержать клетчатку. В-третьих, снизить потребление сахара, заменив шоколадное молоко идентичным напитком с меньшим содержанием сахара и с клетчаткой. В-четвертых, заменить белый хлеб на тот, у которого на упаковке есть маркировка о содержании в нем клетчатки.
Ранее портал "Территория Новостей" , зарубежный журнал Science заявил, что новый штамм ВИЧ с повышенной заразностью обнаружен в Нидерландах.
