Зарубежные эксперты по питанию рассказали, как и что есть во время поста, чтобы избежать увеличения веса. Об этом рассказывает «Территория новостей». Люди, которые постятся, обычно выражают уверенность, что они похудеют, ведь речь идет о значительных ограничениях рациона. Однако это одно из самых вводящих в заблуждение представлений о потере веса, в которое верит большинство. Как известно, пост предполагает отказ от мяса, яиц, сладостей, молока и продуктов на его основе (сливочное масло, сметана, творог, сыр), белого пшеничного хлеба, майонеза и алкогольных напитков.
Отказ от сахараХотя отказ от сахара может показаться отличной идеей для похудения, поскольку он сокращает потребление чрезмерных калорий, но люди в конечном итоге заменяют его на далеко не лучшие альтернативы - искусственные подсластители. Потребление слишком большого количества этих продуктов определенно приведет к увеличению веса. Иногда такие вариации содержат и улучшающие вкус добавки, которые также вредны для здоровья.
Что включить в рационВместо замены сахара искусственными подсластителями следует выбирать природные альтернативы, такие как стевия или финиковый сироп. Данный относительно здоровый выбор также поможет организму. Однако для обеспечения минимальных негативных последствий потребуется умеренность. И в данном случае не стоит переусердствовать.
Отказ от жировКартофель - самый популярный выбор для людей, и в данном случае его стараются запекать, что предполагает, - это намного лучше жареных чипсов и предотвратит любое нежелательное увеличение веса. Однако такие вариации, которые обещают быть менее жирными, богаты крахмалом, натрием и сахарами. Кроме того, если жиры полностью исключить из рациона, то это может привести к нарушению работы организма и неполному усвоению витаминов, таких как А, D, Е и К.
Что лучше?Несмотря на то, что включение жиров в рацион приводит к увеличению веса, важно добавлять здоровые жиры для оптимального функционирования организма. Включение более здоровых альтернатив, таких как грецкие орехи, льняное семя, семена сафлора и так далее - может быть очень полезным для поддержания сбалансированной диеты, которая не будет способствовать увеличению веса, а также поможет организму в его жизненно важных процессах.