Ученые: Стакан теплого молока вечером улучшает качество сна

Японские ученые из Университета медицинских наук Семнана по результатам исследования нашли еще одно полезное свойство молока. В частности, стакан теплого напитка в вечернее время суток может улучшить качество сна.

Ученые провели исследование с участием 29 людей, которые не жаловались на состояние здоровья, в возрасте от 60 лет до 81 года. В течение трех недель участникам эксперимента давали по 100 граммов ферментированного молока каждый день или напиток-плацебо. По результатам исследования выяснилось, что у подгруппы, которая употребляла молоко, значительно улучшилось качество сна. Это связано с содержанием в молоке аминокислоты триптофана. Данное вещество играет важную роль при производстве гормона сна мелатонина.

Результаты японских ученых подтвердили их коллеги, представляющие Высшую школу медицины Университета Осаки, которые провели схожее исследование. Они давали пациентам отделения кардиологии смесь из молока и меда. Испытание проводилось в течение трех дней, и все участники эксперимента рассказывали об улучшении качества сна — различия в данном показателе между ними и участниками контрольной группы были названы «значительными».

Медики отмечают, что употребление молока перед сном может быть полезно не для всех. Это касается людей, которые не переносят лактозу, они вообще должны исключить молоко из своего рациона.