Диетологи: сметана укрепляет сердце и возвращает силы

Сметана обладает очень ценными свойствами. Она не только даёт человеку ощущение насыщения на длительное время, но и благоприятно воздействует на состояние некоторых органов.

Есть любители сметаны. Но некоторые из нас отказываются от этого продукта, опасаясь добавить лишнюю складку на животе из-за калорийности молочного жира. Не нужно есть много сметаны, чтобы ощутить её пользу. Даже одна ложечка этого продукта насытит и поможет справиться с чувством голода.

В одном из исследований, которое опубликовал American Journal of Health Promotion, была установлена связь между употреблением сметаны и уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Диетолог Лорен Манакер советует есть этот полезный продукт постоянно, но небольшими порциями. Тогда сметана окажет благотворное влияние на сердце и весь организм в целом. Эти свойства продукта подтверждает статья, опубликованная в американском издании Eat This, Not That.

Необходимо придерживаться нормы во всём. Одной-двух ложек в день этого кисломолочного продукта вполне достаточно. Большое количество сметаны в рационе человека может иметь неприятные последствия в виде проблем со вздутием или даже диареи. Но если ежедневно употреблять этот кисломолочный продукт в малых количествах, он окажет положительное влияние на состояние кишечника.

Если у человека непереносимость лактозы, то лучше воздержаться от употребления сметаны или есть её в минимальных количествах.