В журнале Pharmanutrition опубликовали статью о результатах нового исследования, проведенного учеными Университета штата Флориды. Специалистам удалось доказать, что яблоки позволяют снизить уровень холестерина в крови на 35%.
В журнале Pharmanutrition опубликовали статью о результатах нового исследования, проведенного учеными Университета штата Флориды. Специалистам удалось доказать, что яблоки позволяют снизить уровень холестерина в крови на 35%.
Изображение взято с: https://terrnews.com/xgo.php?url=pixnio.com
Уже давно было доказано, что пектин - вещество, содержащееся в яблоках, имеет способность связываться с холестерином в кишечнике и совершать его вывод из организма. Однако ученые даже не предполагали, что эффект может быть настолько мощным. Употребление двух яблок в день будет достаточно для того, чтобы снизить вероятность развития атеросклероза, укрепить стенки сосудов.
Ученые заметили, что для получения максимальной пользы нужно брать свежие плоды. Яблочный сок, в котором имеются химические вещества и сахар, нанесет больше вреда, чем пользы.
