Как правильно употреблять чеснок и лук в сезон простуд рассказал доктор Антон Брыкин

Привычка лечиться в сезон ОРВИ и гриппа народными средствами может оказаться опасной. Антон Брыкин — нутрициолог и спортивный диетолог, рассказал о правильном количестве употребления чеснока и лука в день.

Привычка лечиться народными средствами может причинить больше вреда, чем пользы. С наступлением осенних холодов и участившимися случаями заболеванием ОРВИ и гриппом врач Антон Брыкин поделился правилами употребления чеснока и лука.

Именно эти продукты часто используются при простудных заболеваниях в России. Сок этих сырых овощей используют для растираний и ингаляций, капают в нос, добавляют в молоко, просто употребляют в огромных количествах внутрь.

Как объясняет Брыкин, все это небезопасно. Сок лука и чеснока способен вызвать не только сильный ожог слизистой носа, но и вызвать раздражение поверхности кожи, при применении его наружно. Чрезмерное употребление сырыми этих овощей опасно даже для здорового организма, а у людей с проблемами ЖКТ могут вызвать обострение хронических заболеваний.



Многолетнее применение лука и чеснока в осенне-зимний период основано на мнении, что они способны убивать микробы. И в самом деле — эти овощи в сыром виде содержат фитонциды и иммуномодулирующие компоненты. Но стоит учитывать, что лук и чеснок не панацея при простудных заболеваниях. Лечение стоит проводить строго по рекомендациям врача, а лук и чеснок могут стать лишь дополнением к лечению при правильном их применении.

Суточная норма лука или чеснока для взрослого человека не должна превышать 100 грамм. Совсем отказываться от них не стоит, так как они являются источниками витаминов группы В, С, фосфора, селена и марганца.