Назван фрукт, предотвращающий рак

Диетологи из Корнельского университета выяснили, что одно яблоко в день может предотвратить рак груди.

Лабораторный эксперимент специалисты проводили, используя в качестве модели крыс. Грызунам сделали инъекцию канцерогена, который повышал вероятность заболеть раком. Затем грызунов разделили на две группы. Одна группа ела целые яблоки, а другая - плацебо. Диета продолжалась в течение 24 недель. Согласно исследованиям, риск развития заболевания снизился на 17%.

Антиоксиданты в яблоках помогают уменьшить разрушающие клетки свободные радикалы и подавляют производство активных веществ.