Диетолог Лиза Афинская назвали наиболее полезные каши для организма. Она посоветовала обратить внимание на овсяную крупу.
Диетолог Лиза Афинская назвали наиболее полезные каши для организма. Она посоветовала обратить внимание на овсяную крупу.
Диетолог Лиза Афинская назвали наиболее полезные каши для организма. Она посоветовала обратить внимание на овсяную крупу.Источник изображения: pxhere
Диетолог Лиза Афинская, член Американской профессиональной ассоциации диетологии и питания, рассказала о полезных свойствах овсяных каш. По словам специалиста, эта крупа богата витамином B1, цинком, магнием, клетчаткой и бета-глюканом. Бета-глюкан - это клетчатка, которая предотвращает скачки сахара в крови и повышение уровня инсулина, а также снижает уровень холестерина.
Эксперты рекомендуют выбирать наиболее обработанный овес, так как при приготовлении он имеет более низкие гликемические показатели. Эксперт пояснила, что каши, приготовленные на скорую руку, могут оказаться бесполезными или даже вредными для организма.