Екатерина Кашух - врач, которая в беседе с газетой "Известия" рассказала о полезных свойствах березового сока. По ее словам, в напитке присутствуют важные для организма элементы.
Екатерина Кашух - врач, которая в беседе с газетой "Известия" рассказала о полезных свойствах березового сока. По ее словам, в напитке присутствуют важные для организма элементы.Источник изображения: flickr
В соке содержатся витамины и минералы, перешедшие из земли, поэтому сок можно использовать для очищения организма и обеспечения его начальными природными витаминами. Ранее она говорила о противопоказаниях к употреблению березового масла. Людям с заболеваниями почек, особенно мочекаменной болезнью или желчного пузыря, не следует употреблять березовый сок в натуральном виде.
Несмотря на то, что такой сок безопасен для здоровых людей, его можно употреблять не более 300 г в день.