Врач-диетолог Софья Эльяшевич в ночь перед Великой Пасхой высказалась о том, в каком количестве безопаснее всего употреблять куриные яйца. Они считаются одним из символов праздника.
Врач-диетолог Софья Эльяшевич в ночь перед Великой Пасхой высказалась о том, в каком количестве безопаснее всего употреблять куриные яйца. Они считаются одним из символов праздника.Источник изображения: pixabay
Она рекомендовала съедать не более 2 яиц за один прием. По словам специалиста, яйца являются источником эталонных белков, которые содержат полный аминокислотный состав. Лучше не есть много желтка, который содержит холестерин и жирорастворимый витамин.
Не злоупотребляйте творогом и пасхой, так как они имеют высокую биологическую ценность. Врачи советуют в этот праздник не съедать более 100 граммов творога.
