Ольга Лушникова, диетолог и эксперт по вопросам здоровья, рассказала порталу "Газета.Ru", что низкокалорийные или совсем нежирные продукты могут нанести вред организму. Они могут даже повысить уровень плохого холестерина.
Ольга Лушникова, диетолог и эксперт по вопросам здоровья, рассказала порталу "Газета.Ru", что низкокалорийные или совсем нежирные продукты могут нанести вред организму. Они могут даже повысить уровень плохого холестерина.
Ольга Лушникова, диетолог и эксперт по вопросам здоровья, рассказала порталу "Газета.Ru", что низкокалорийные или совсем нежирные продукты могут нанести вред организму. Они могут даже повысить уровень плохого холестерина.Жиры необходимы для обмена веществ, выработки гормонов и усвоения витаминов. Они также обеспечивают здоровье волос, кожи и ногтей. Недостаток жиров может привести к повышению уровня холестерина и серьезным заболеваниям.
Особую опасность представляют обезжиренные продукты. Они также содержат ароматизаторы, которые могут повысить калорийность и гликемический уровень. Кальций из молочных продуктов также может плохо усваиваться, если они не сопровождаются жиром. Пища с низким содержанием жира может вызвать переедание и даже увеличение веса.