Доктор Росси назвала способы избежать похмелья при помощи закуски

Доктор Меган Росси, врач-диетолог, утверждает, что потребление пищи, богатой клетчаткой, может помочь предотвратить или смягчить симптомы похмелья. В интервью с Metro она предложила простой способ почувствовать себя лучше после употребления алкоголя.

Согласно словам Росси, употребление продуктов, содержащих много клетчатки, перед питьем алкоголя, может сделать симптомы похмелья менее выраженными и снизить нагрузку на печень. Это происходит за счет того, что клетчатка замедляет процесс переваривания пищи. Как пояснила доктор, в случае с алкоголем она задерживает спирт в желудке и кишечнике, не давая ему моментально попасть в кровоток.

Кроме того, врач отмечает, что некоторые виды алкогольных напитков, такие как красное вино и темное пиво, обладают противовоспалительным действием на организм. По ее словам, растительные компоненты этих напитков, попадая в толстый кишечник, разлагаются на полезные элементы. Однако положительный эффект можно достичь только при употреблении не более одного-двух бокалов, предупреждает Росси.