Роспотребнадзор: Шоколад способствует выработке эндорфинов

Употребление шоколада оказывает положительное влияние на организм, способствуя выработке эндорфинов, что улучшает эмоциональное состояние. Специалисты Управления Роспотребнадзора Тюменской области отмечают благотворное воздействие шоколада на кровеносную систему, предотвращение образования тромбов и снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, шоколад содержит антиоксиданты, защищающие клетки организма от разрушения, и фитостерины, снижающие усвоение холестерина. При выборе шоколада рекомендуется обращать внимание на содержание какао: чем оно выше и чем меньше сахара, молока и других компонентов, тем натуральнее продукт. Следует также учитывать срок годности и условия хранения.

Если срок годности истек или не соблюдены условия хранения (образуется сероватый налет или деформируется внешний вид), рекомендуется отказаться от употребления шоколада.

Приобретение некачественного шоколада дает право покупателю сдать его обратно в магазин и потребовать замены или возврата денег, а также подать жалобу на сайте Роспотребнадзора.