Hi-News.ru: диетологи назвали неожиданно полезный десерт

Диетологи утверждают, что мороженое на молочной основе может быть неожиданно полезным десертом. Небольшая порция содержит значительное количество кальция, что укрепляет кости и мышцы.

Сочетание жиров и белков с сахаром замедляет всплеск уровня сахара в крови. Кроме того, в зависимости от марки, некоторые сорта могут обеспечить до шести граммов белка на порцию, что сравнимо с яйцом. Несмотря на то, что мороженое часто воспринимается как вредное лакомство, эксперты отмечают его преимущества по сравнению с пирожными и печеньем.

Домашнее мороженое позволяет контролировать количество сахара и других ингредиентов, повышая его питательную ценность. Дополнительные добавки, такие как миндаль, фрукты или семена, могут обогатить его клетчаткой, белками и полезными жирами.

Фруктовый салат, йогурт с ягодами и орехами, темный шоколад и овсяное печенье с бананом и орехами также являются полезными десертами, обеспечивающими организм витаминами, минералами и антиоксидантами. Важно выбирать лакомства из натуральных ингредиентов, чтобы сохранить их питательную ценность и наслаждаться сладким без ущерба для здоровья.