Система искусственного интеллекта, используемая Управлением Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области, не осталась в стороне от контроля за безопасностью пищевых продуктов. В ходе мониторинга был обнаружен факт введения в оборот мороженого сомнительного происхождения.
Система искусственного интеллекта, используемая Управлением Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области, не осталась в стороне от контроля за безопасностью пищевых продуктов. В ходе мониторинга был обнаружен факт введения в оборот мороженого сомнительного происхождения.
Система искусственного интеллекта, используемая Управлением Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области, не осталась в стороне от контроля за безопасностью пищевых продуктов. В ходе мониторинга был обнаружен факт введения в оборот мороженого сомнительного происхождения.Источник изображения: pixabay.com
Одна из компаний реализовала более 16 тонн мороженого посредством функции "инвентаризация", без предоставления ветеринарных документов, свидетельствующих о его происхождении. Отсутствие прослеживаемости пищевой продукции делает невозможным определение безопасности, количества, качества продукта, а также проверку источника сырья.
Управление приняло меры реагирования: выданы предупреждения, вынесены предостережения о недопущении подобных нарушений. Также материалы направлены в прокуратуру для организации контрольно-надзорных действий. Органы МВД Пензенской области также проинформированы о ситуации.
