Какао стало популярнее в России

Потребление какао в России увеличилось на 4% в первой половине 2023 года по сравнению с прошлым годом. Рост популярности этого напитка эксперты связывают с мягкой зимой и тенденцией к здоровому образу жизни.

Мягкая зима способствовала увеличению прогулок на свежем воздухе, что привело к росту спроса на напитки, включая какао. Кроме того, растущий интерес к здоровому питанию побуждает россиян отказываться от нездоровых напитков в пользу более натуральных вариантов.

"Рост спроса на какао является очередным проявлением тенденции к более здоровым и натуральным продуктам", - отметил Николай Маркин, директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям компании "МАЙ". "Мы видим это на примере натурального кофе, который опережает растворимый по спросу, а также чаев с витаминами".

Ранее сообщалось о значительном увеличении расходов россиян на мороженое летом этого года, которые составили 82 миллиарда рублей. Ожидается также подорожание кофе на российском рынке.