Цены на кофе взлетели до максимальных показателей за 13 лет

Кофейный рынок на бирже ICE Futures переживает небывалый подъем. Котировки кофе сорта арабика достигли отметки $5,9 за кг, поднявшись за год на 40%. Дефицит более бюджетных зерен робусты стал одним из факторов роста цен.

Опасения по поводу снижения производства кофе в Бразилии способствуют скачку цен. Засушливая погода нанесла значительный ущерб плантациям, что ударило по поставкам. Как следствие, спрос растет, а предложение не успевает за ним.

Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на кофе. Вдобавок к неблагоприятным погодным условиям в Бразилии, в других регионах также наблюдаются проблемы с производством.

Для компенсации дефицита Ангола выразила готовность увеличить экспорт кофе на российский рынок. Ранее страна уже продвигала свой кофе в России, и планирует продолжать в том же духе.

Потребители обеспокоены тем, как повлияют ценовые колебания на стоимость кофе в рознице. Специалисты пока не спешат с прогнозами, но очевидно, что рост себестоимости неизбежно отразится на ценах для конечных покупателей.